馬と関係がある

 

普段からご注文のあるレストランからパンのご依頼がありました。

色々な色の食パンでサンドイッチを作ってそれでアートを作るらしいです。もちろんたべれるアート。レセプションに使っていただけるとのことで、一ヶ月以上前からのサンプル依頼になりました。

パンがアートになる日。楽しみです。

今回は、竹墨とカカオパウダーで色を付けたのですが、味的なご指摘が有るような気がしまして、心構えておく次第です。

こんな遠く離れた和田岬が神戸の中心で活躍の場を頂ける日が刻々と近づいて居るのです。

わくわくせずには居られない秋の始まりなのです。

レストランからのご依頼

今回使った食パン型はこちらの器具備品のページへ書いてます。

 

 

モゴットさんに使ってもらいます!

モゴットのホットドック食べれます!

激しいくらい暑い夏も終盤で、ここ最近は激しい雨にビックリしてます。

明日は晴れのようです。

こんな夏の終わりの夜市にモゴットさんのホットドックが出店するようです!_

もちろんモゴットソーセージのの肉汁を支えるのはムラタのコッペパン。

ありがたいお役目を頂戴しました!

明日の午後お時間ありますかたは、売り切れ前にご来場くださいませ。

和田岬の店舗は通常通り営業しておりますが、明日、サッカーの試合のため夕方が混雑することが予想されます。売り切れの無いようにしっかりとご用意させていただきます!こちらも皆様のお越しをお待ちしております。

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メゾンムラタのHPですが、不慣れなのに頑張って作り変え中でございます。

前回見切り発車で作ったHPから、こちらの方へ移動しました。今後は

maisonmurata.com

にてブログ形式主体のHPに出来ればと思っております。

 

先週末のお祭り

何が出来て何が出来ないか。何を作りたくて何を作るべきか。自分のお店を開店して、[やりたいことが出来ないんです。]という言葉をよく聞きます。ありがたいことに、ムラタの場合にはやりたいことが出来ていると言うのが現状です。

自分がパン職人であること自分がブーランジェであると言うこと。どちらにおいても、パン屋に来てくれる方に必要とされること。今回のお祭りで子供がパンを頬張る姿が見れてうれしいと思えたお祭りでした。