メゾンムラタでは、
お子様が一歳になる時や、記念日に
『一升パン』をお作りしております。
(１日に３玉までしかお作りする事が出来ませんので、ご予約を締め切る場合がございます。）
直径が３５cm程ある田舎パンになります。
生地量が２１００gのカンパーニュ生地を５０分ほどかけて焼き上げさせていただいております。
（焼き上げ後は水分が１５％〜２０％蒸発いたします。）
デザインは今の所少ないのですが、
中央にご希望のお名前を入れることができます。
デザインパターン１
上下にHappy 1st birthday が入ります。中央にお名前（平仮名、カタカナ、ローマ字）
デザインパターン２
中央に名前だけ。
名前が白が基本になります。
（名前が茶色のくり抜きは、画数の少ないお名前やイニシャルの時はお受けしております）
デザインパターン３
誕生日のお日にちを『2022.5.17』のようにコンマで区切ってお入れします。
中央にお名前
下段の１st birthdayは入れても入れなくてもどちらでもご対応ができます。
特別なデザインはムラタ の技術力不足、時間不足の為お受けしておりません。
時間に余裕がある時や、スタッフの人数が揃っている時に、出来る事は、
ムラタ の勉強にもなりますのでお受けする事がございます。
ローマ字、カタカナ、漢字、ひらがなのご対応が出来ますが、
お使いの字の形によってはお作りできない物がありますので、
ご相談頂けますと幸です。
専用の箱に入れて袋に入れてお渡しをさせて頂きますが、
電車等でお持ち帰りいただくことも可能ですが、結構でかいです。
記念撮影等が終わりましたら、もちろんパン丸々全て食べることができます。
食パンで言うと、5.5斤分位の量になります。
天然酵母を使用したカンパーニュになりますので、
少し酸味が有ります。
大きく焼くので全く同じ味とは言えませんが、店頭に並んでおります、
通常サイズのカンパーニュと同じものになりますので、
味的に不安な方、事前に味見をご希望の際には、お申し付けいただけますと、
ご指定の日に、味見用のパンをご用意させて頂きますので、
お気軽にお申し付けくださいませ。
お渡しした当日は食べる分だけ５枚切り位の厚みに切ってお召し上がりくださいませ。
焼き直し等せずとも、瑞々しさを感じる事ができます。残りの分は、切った断面が乾かないようにラップ等をしていただきまして、乾燥を防ぐために箱に戻して、翌日パンの水分がしっかりと落ち着いたところを（スライスしやすくなります）、スライスして軽く食パンをトーストするように焼き直しをしまして、サンドイッチ等にしてお召し上がりくださいませ。残りのパンは、カビ等が生えてしまわぬように、スライスして（５枚切り〜６枚切り位の厚み）、ジップロック等に入れて冷凍保存をしていただけますと、二週間ほどは問題なくお召し上がりいただけます。冷凍しましたパンは、冷凍庫から出して、霧吹きで水をかけまして、、オーブントースターで薄くこげ色がつくくらいまで焼き直してお召し上がりくださいませ。
一つの一升パンを、家族や仲間で、分け合って、一生ご家族みんなが『食』に困りませんように。
健康ですくすくと育つお子様と共に素晴らしい２年目の始まりになりますように。
ご家族みんなで完食していただけますと幸です。
一升パンのご注文、ご相談ですが、お名前の型の制作、天然酵母の種作り等
お時間を少しいただいております。
１０日前までのご注文を基本締め切りとさせていただいております。
ですが、お子様の急な体調の変化や、諸事情あります場合には柔軟に対応させていただきますので、
ご相談くださいませ。
お値段 一升パン １ホール 3500円（税込）
お名前
お電話番号
一升パンをお引き取りご希望日
（木曜日、金曜日、土曜日、日曜日が可能です）
デザインパターン
一升パンに入れるお名前
ご来店予定時間
火、金、土は７：１５〜１７：３０
日、 は７：１５〜１４：００
のお受け渡しが可能です。
maison.murata@gmail.com
２日経ってもお返事がない場合は、迷惑メールボックスに入ってしまったり、
送信先エラー等が考えられますので、
その際は、直接お電話を頂けますとご対応させていただきます。
よろしくお願いいたします。
070-6924-6931（定休日が月曜日と水曜日を頂いております）
日本全国にお届けしたいのですが、発送対応は現状お受けしておりません。
ご来店引き取りが可能な方に限らせていただいております。
